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    摘下的猕猴桃要怎么保存呢?

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    点击次数:423 更新时间:2019年05月08日09:17:02 打印此页 关闭

        当采摘完了猕猴桃要怎么保存的呢?这个估计大家并不是很了解的,下面小编就跟大家详细的来讲讲。


        一、猕猴桃采收后是不是要赶快入库?


        有些果农觉得采摘下来的果实得赶快入库,其实不然,采收下来的果实应先放置在阴凉处,用篷布等隐瞒,使果实上采摘时产生的创伤在室外愈合2天,削减发病的几率一起散去田间吸收的热量。方案直接上市的果实,可通过分级包装后在室外冷凉处放置一晚,待果实中吸收的热量散失掉后在清晨冷凉时装运进入市场。


        二、影响猕猴桃储藏性的内在因素都有哪些?


        1种类特性


        博山源泉猕猴桃储藏性能好的种类如海沃德能够在常温下储藏一个多月,而储藏性较差的种类储藏一周就现已软化。坚持可食状况的时刻也因种类而异,海沃德种类的可食状况可超越10天以上,而差的种类只能坚持3-5天。


        2培养办理


        凡图层深沉、土壤肥美、果园养分平衡,园内光照良好的果园产的果实储藏性一般较好,施氮肥过多,灌水过多的园子果实储藏性较差。同一果园中不同年份之间因气候的差异也会形成果实储藏性的不同,阴雨多的年份果实不储藏,采收过晚受过低温冻害的果实也不耐储藏。


        3采收期


        适期采收的果实,储藏后果肉硬度下降缓慢,一向坚持在较高的水平上,采收过早的储藏中不只软化速度快,而且质量差异大,风味淡。


        三、储藏时该怎么对冷库和果箱消毒?


        猕猴桃入库前一周对果库及储藏箱消毒,能够使用熏蒸消毒法,将储藏箱等用具放入库内后,每100米 体积用250克硫磺,密封2-3天,然后通风换气3-5小时。


        四、怎样削减猕猴桃储藏中的水分丢失?


        猕猴桃储藏果实中的水分不断向空气中扩散,而空气中的水汽由于温度低不断凝聚,形成果实水分不断丢失。果实内的相对湿度与储藏库中的空气湿度距离越大,果实水分的丢失越快。下降果实水分丢失的办法,一是在储藏箱内衬托聚乙烯薄膜,用聚乙烯薄膜将果实包裹起来,削减水分向外蒸发;二是增加库内的湿度,可用在地板上浇水、悬挂湿布帘等办法,低温储藏库的相对湿度以维持在98%左右为好。

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